曹灿辉：隔夜西瓜要少吃，吃瓜群众必牢记

　　作者：曹灿辉 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　今天，#一家三口吃隔夜西瓜患胃肠炎#登上微博热搜榜第一。近日，陕西西安的图图一家在吃了隔夜西瓜后开始恶心，呕吐，腹泻。图图的父母因为胃肠炎住进了当地医院，图图不仅出现胃肠炎表现，还出现贫血，无尿，肾功能衰竭等症状，赶紧　　西瓜的水分、糖分含量较高，如果储存不当，更容易“招惹”细菌。即便在冷藏里，细菌滋生也是无法完全避免的。以上一家三口吃隔夜西瓜住进医院的案例告诉我们，隔夜西瓜要少吃，吃瓜群众必牢记。西瓜最好现切现吃，吃不完的西瓜一定要尽早盖来到西安儿童医院肾脏科进行血液透析，血浆置换治疗。(6月30日930老友记)

上保鲜膜，放入冰箱冷藏，最长不能超过24小时。在吃冰冻西瓜之前，先切掉表面一层瓜肉，然后在室温下放一会儿，等温度不冰嘴再吃。对于抵抗力低的孩子和老人，尽量不要食用隔夜冰西瓜。