苗凤军：高中午饭清汤寡水，约谈能起到啥效果

　　作者：苗凤军 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　2月18日，多名ip地址为辽宁的用户在社交平台反映，辽宁铁岭开原市第二高级中学食堂内的午餐“清汤寡水”，引发广泛关注(极目新闻此前报道)。19日下午4时许，极目新闻记者从开原市委宣传部了解到，目前当地教育部门已对企业进行约谈，要求其整改。(2023年2月19日极目新闻)

　　某高中学校学生午餐出现问题了，学生及学生家长反映午饭清汤寡水，还通过12345政务热线反映问题，说明这问题存在不小。这样的问题出现，学校领导看不到吗?还用学生和学生家长反映问题!

　　学生10元午餐是不贵，还三个菜，但是便宜不代表，午餐质量就必须下降，就要清汤寡水，既然是10元餐，肯定符合当地物价，肯定能够保障供餐企业不会亏损，企业怎么能够在供餐过程中，不重视午餐质量呢?尤其要说是的，供餐企业也应该是由当地教育部门招投标中标企业，相关的合同应该有约束，为什么在实际供餐工作中不按合同去履行条款呢?学校领导看不到吗?是看不到，还是有意看不到呢?

　　校园餐桌引发的腐败问题，在全国不少，在当今社会产生的负面影响也是相当大，面对这样的问题，地方教育部门必须重视。如今在铁岭开原市第二高级中学也出现校园午餐质量问题，约谈企业能够管多大作用呢?这样的现象是刚出现，还是出现了很长一段时间呢?午餐质量出现大问题，会不会肥了某些私人腰包呢?这些问题不应该调查一下吗?

　　中学午餐出现质量问题，其问题出现到底是从哪里产生的呢?相关问题不能止于约谈，如果企业出现的问题不是一次，而是再而三出现，就应该按照相关的招财投标规定，对涉事企业落实相关的处罚，并且更换相关的供餐单位。如果不是企业问题，而是学校的领导监管出现了问题，当地教育部门只追责企业，这文章做得恐怕还有很多漏洞，在未来还不会出现同样问题呢?

　　有一句说得好“再穷也不能穷教育，再苦也不能苦孩子，”高中学生，正是长个子的时候，同时学习也很辛苦，在孩子的吃喝上，教育部门坚决不能做“周扒皮”，只有将供餐的责任落实到实处，学生才能够健康成长，才能够有更多的精力，努力学习，在知识的海洋里学习到更多的知识。