叶金福：“代餐式”减肥不可取

　　作者：叶金福 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　五月不减肥，六月徒伤悲。代餐饮食是一种可供选择的减重方式，它的优点是可以较为方便有效地帮助人们定量摄入能量和营养素。但如果长期吃代餐特别是只吃代餐，容易影响肝肾功能，容易出现乏力、头晕、腹胀等不适，造成抵抗力下降等情况。近日，宁波大学附属人民医院减重代谢外科副主任医师华科俊提醒市民，要避开“代餐式”减肥误区。(5月11日《宁波日报》)

　　近年来，随着“肥胖一族”的不断增多，越来越多的肥胖人群想通过“捷径”达到减肥目的。正是因为有这样的庞大消费群体，一些商家便迎合消费者的需求而推出了“代餐食品”，如代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食等，可谓是应有尽有。

　　但据报道，目前“代餐食品”缺乏国家强制标准，只有团体标准，有的按固体饮料的标准生产，有的按糕点、方便食品的标准生产，且代餐食品行业还存在着产品质量良莠不齐、过度营销、虚假宣传等问题。可见，目前“代餐食品”并没有得到规范化管理，还存有诸多这样那样的问题。

　　“代餐食品”真的能减肥吗?据食品行业专家介绍，代餐只是减脂过程中的一个“工具”，减脂更大程度上还是取决于人们的饮食习惯与生活态度，如果吃了代餐，但管不住嘴、迈不开腿，仍然很难起到减脂效果。另外，每个代餐品种的营养素如维生素、钙、镁、铁、锌等均含量不同，长期单一食用同一种代餐容易造成营养不良。这说明，“代餐式”减肥既不靠谱，也不可取。

　　笔者以为，引导减肥人群走出“代餐式”减肥误区，还需“双管齐下”。一方面，相关权威部门应通过“权威发布”的方式，让减肥人群真实了解“代餐食品”的相关知识，包括代餐食品的生产标准、营养成份、减脂功能等，避免盲目轻信“代餐式”减肥。另一方面，相关卫健部门不妨通过普及大众健康知识，让减肥人群认识到“代餐食品”既不可长期食用，更不可替代正常饮食，最健康的减肥方式就是适当控制饮食和加强日常身体锻炼。

　　同时，减肥人群也要理性对待“代餐食品”，提升科学素养，学会理性消费，切莫轻信商家的夸大、虚假宣传，而掉入商家事先挖好的“坑”里，不仅会被收割了“智商税”，而且还会伤害了身体。如此，那可就得不偿失了。