王鑫阳：倡导光盘行动 杜绝浪费

　　作者：王鑫阳 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　民以食为天，是中国人的一句老话。它既是老百姓最重要的生活内容，也是政府的重要职责。2020年全国夏粮生产再获丰收，产量创历史新高，粮食安全有底气，但并不代表可以肆意浪费。“舌尖上的浪费”，不仅是对粮食资源的消耗，也给环境保护、垃圾处理等增加了不必要的工作负担，不利于经济社会的可持续发展。

　　“一粥一饭，当思来之不易。”勤俭节约是中华民族的优良传统，如何唤起人们爱惜粮食、反对浪费的初心，培育新的生活观、消费观，重在实实在在的行动。可在现实生活中，总有人在请客吃饭时，以餐桌上点的菜多为荣，以没有吃完为耀。无论是小饭馆还是大酒店，剩下满桌菜肴，起身就走的现象随处可见，讲排场、好面子的陋习每天都在上演。面子驱使下的奢侈和攀比，既消耗了社会资源，也破坏了生态环境，造成舌尖上的浪费。“光盘行动”的推行仍然任重道远。

　　南航为了响应校园内的“光盘行动”而推出“一毛钱”米饭，给高校的开学第一课开了个好头。不少高校亦群起而效之，如江西理工大学规定学生吃完饭后只要将“光盘”放至餐盘回收处，即可获得一个饭后水果作为奖励;清华大学一支创业团队把打卡和人工智能结合，学生用餐后对餐盘拍照经由人工智能识别为“光盘”后可打卡，还能转发到群里进行次数PK，用积分换取奖品或给公益项目捐款。各大高校正在用身体力行践行“光盘行动”。

　　“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”尽管我们的物质资源逐渐丰富，但勤俭节约的观念和习惯仍未过时，也绝不能丢。今年的新冠肺炎疫情对全球粮食安全造成的冲击更为我们敲响了警钟。杜绝浪费行为，必须要将勤俭节约的观念根植于心、付诸于行。光盘行动不只是打包剩菜剩饭，更透露出尊重劳动的品德，合理消费的意识。让我们共同告别舌尖上的浪费，践行餐桌上的文明。