刘美岑：吃货们，别被“私房月饼”遮住眼

　　作者：刘美岑 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　这两年，每临中秋，“私房月饼”都会走红网络。因为号称“无添加”“零防腐”“100%纯手工”，不少消费者对此追捧有加。但无论怎么畅销，卖得好终需安全放心。(2017年9月20日新华网)

　　吃货们，这两天是不是眼中已经看不到“苹果”，蠢蠢欲动的小心脏都被酸菜牛蛙和小龙虾馅的月饼勾引走了?谁的朋友圈里没有几个卖东西的，但是亲爱的吃货们，如果这些月饼是卖家自制的“私房月饼”，请按捺住你的激动，擦擦口水出门右拐去超市买吧!

　　虽然“私房月饼”的质量屡遭质疑，但是每年中秋时总是销售火爆。“私人定制”、“用料新鲜卫生”、“无添加剂”等则是最大的卖点，有些卖家还会将自己制作月饼的用料、过程拍成照片或视频发到网上，给顾客个“定心丸”。但正因为是“私房”，这其中潜在的卫生问题和监管隐患也不容小觑。就是这些抓眼的“私房月饼”，被送到食品安全检测中心，检测结果显示：4份宣称“纯手工、无添加”的家庭自制月饼，四份全部检出了甜蜜素和防腐剂超标。

　　食以安为先。作为一个理性的吃货，应用“公方意识”看待“私房月饼”，睁大眼睛为自己把好月饼安全关，不要被“私房月饼”遮住眼，不迷信所谓的“纯手工”制作，选择有资质的生产厂商的月饼，谨防“私房月饼”藏祸心!